Eten & drinken

Eten & drinken

Kijk op lekker eten

Wijkrestaurant Venster: Kijk op lekker eten
Bij RAUM op het terrein: Venster. Het restaurant gaat continu op zoek naar de perfecte combinaties voor de gerechten – er is dus ook geen vaststaande kaart. De gasten, persoonlijke voorkeuren, het seizoen, de beschikbaarheid in de buurt, het laatst geluisterde nummer of de meest verse nieuwtje uit de buurt: met deze elementen in het achterhoofd wordt er elke dag opnieuw naar de kaart gekeken en aangepast, zodat niet alleen jullie – de eters – er gelukkig van worden, maar ook de koks en de specialisten in de bediening. Verwacht geen poespas, maar herkenbare gerechten waarbij precies uitgelicht wordt van welke boer of leverancier de ingrediënten komen. Als je dat wil weten, natuurlijk.
Alleen wat komen drinken? De keuze is reuze.

 

Openingstijden, het menu en reserveren
Klik hier

Over de architecten
Overtreders W is een ruimtelijk ontwerpbureau, in 2006 opgericht door Reinder Bakker en Hester van Dijk. Reinder en Hester zijn beiden afgestudeerd aan The Design Academy in Eindhoven, en werken sinds 2011 vanuit Amsterdam. Eerder wonnen zij de Frame Award Sustainability 2018 met People’s Pavilion en ontvingen zij nominaties voor o.a. Dutch Design Awards (3x), New Material Award, Arc 16 en The Great Indoors Award.

 

 

 

facebook insta twitter youtube itunes spotify zaag oog